Préparateur de commandes F/H

Je postule
Publiée le 12/05/2025

  • Etablissement :  LOUIS ET GEORGES

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Saint-Quay-Portrieux

L'entreprise

L'engagement de Louis et Georges c'est de vous apporter le meilleur des fonds marins. Dans le respect des océans, on vous propose des produits locaux et ultra-frais.

Des pêcheurs passionnés pour satisfaire au mieux vos envies et besoins, nous prenons soin quotidiennement de sélectionner les meilleurs produits de la mer en prenant compte leur qualité, leur provenance, la saisonnalité et les méthodes de pêche ou d'élevage.

Description du poste

Les missions :

 

  Conditionnement des produits :

  • Emballer et étiqueter les produits préparés (respect des grammages, types de poissons et coquillages, etc.).
  • Préparer les commandes selon les besoins des clients et en fonction des délais de livraison.

  Gestion des commandes :

  • Réceptionner et vérifier les marchandises à leur arrivée (fraîcheur, conformité).
  • Préparer les commandes clients en respectant les quantités, les délais et les spécifications particulières.

  Entretien et hygiène :

  • Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Nettoyer et entretenir les espaces de travail, les outils et le matériel utilisés (couteaux, balances, etc.).

  Collaboration avec l’équipe :

  • Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l’équipe (commercial, logistique, expédition).
  • Signaler toute anomalie (sur la qualité des produits, la logistique, etc.).

 

 

  Filetage et préparation des poissons (formation interne si besoin):

  • Fileter les poissons selon les spécifications demandées (écaillage, découpe, levage des filets, éviscération).
  • Assurer la qualité de la découpe tout en minimisant les pertes.
  • Veiller à la présentation des produits (découpe nette, absence d’arêtes, etc.).

  Décorticage et préparation des coquillages (formation interne si besoin):

  • Décortiquer et préparer les coquilles Saint-Jacques et autres coquillages.
  • Veiller à la qualité du décorticage pour garantir une présentation et une fraîcheur optimales.

Profil recherché

Compétences et qualités requises :

  • Sens de l’organisation et capacité à travailler dans un environnement sous pression.
  • Rigueur, rapidité et précision dans l’exécution des tâches.
  • Capacité à travailler en équipe.
  • Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité dans l’industrie agroalimentaire.

Conditions de travail :

  • Travail du lundi au vendredi de 5h à 13h.
  • Horaires matinaux et flexibles selon les livraisons.
  • Travail en environnement froid.
  • Manipulation de charges (caisses de poissons, coquillages, colis).

Réf: a7b0fd18-bdc8-49c1-ae98-88aa455ffa69

Je postule à cette offre

Préparateur de commandes F/H

LOUIS ET GEORGES
CDI
Temps plein
Saint-Quay-Portrieux

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Sealeris, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Sealeris et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

Conformément au règlement Européen relatif à la protection des données, vous disposez d’un droit d’opposition, d’accès de rectification, de suppression des présentes données.

* Champs obligatoires

Partager l'offre

Nos dernières offres

Voir plus d'offres